집밥레시피1 간단한 방법으로 만드는 맛있는 불고기 레시피 1. 재료 소고기 (불고기용): 500g 양파: 1개 당근: 1/2개 대파: 1대 마늘: 4쪽 간장: 4큰술 설탕: 3큰술 참기름: 1큰술 참치액젓: 1큰술 후추: 약간 2. 불고기 양념 소스 만들기 간장 5큰술 설탕 3큰술 맛술 2큰술 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1작은술 후춧가루 약간 참기름 1큰술Tip: 향긋한 불고기 양념 소스가 완성되었다면, 소고기와 함께 볶아내기만 하면 뚝딱! 심지어 김치찌개나 비빔밥 소스로 활용해도 좋다. 3. 불고기 삶는 방법 불고기 삶기: 충분히 달군 팬에 불고기를 넣고 소금으로 양념하여 중불로 기름을 안 칠하고 삶기 시작한다. 고기를 팬에 넣기: 불티 나지 않게 하기 위해 고기를 넣을 때 고기가 얹어지기만 하게 조심스럽게 .. 2024. 7. 4. 이전 1 다음